logo de Maison Jeunet

Van de kaart

KOUDE VOORGERECHTEN

Bigschouder en Aardpeer
met geperste zachte ui en met geconfijte citroen
jonge scheuten van citroenkers
47,00€

Gerookte riddervis en schorseneren
avocado en peper uit Laos
onder de vorm van een krokante salade
46,00€

 

WARME VOORGERECHTEN

Zoals een pot au feu met wortelen
geconfijt schouderstuk, geroosterd merg op een granenbroodje,
gekruimelde ossenstaart en geconfijte foie gras in het vet
48,00€

venenatis, risus. quis, sem, ut mattis id, eleifend fringilla libero. vel,